更新時間：2021-3-22 點擊:次砍排機是食品機械的一種，可以用來切火腿、培根、肉、魚、大排制品等。一般想要將食品切的效果越好，那么砍排機的操作是很重要的。下面小編給大家說一說砍排機的操作。
1.開機前，要做好砍排機的各方面檢查。
2.對砍排機的刀片等危險部位不可用手直接觸摸。
3.在運行過程中，出現(xiàn)有異常現(xiàn)象，要及時切斷電源，停止工作進行檢修。
4.在砍排機停止工作后，一般要切斷電源。
5.在砍排機切肉過程中，對刀下的肉卷不可用手直接抓。
總之，為了人身，以及砍排機的使用壽命考慮，要正確的操作砍排機。
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