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切新疆大盤(pán)雞塊機(jī)適合將帶軟骨的家禽和鳥(niǎo)類一次性切成條狀、兩次切成塊(丁)狀,如:鳥(niǎo)類、鴿子、雞、鴨等。用于快餐配送中心,大型食堂、食品加工廠。
切新疆大盤(pán)雞塊機(jī)主要特點(diǎn):
1、調(diào)整切割厚度旋鈕,使肉料推桿進(jìn)行推進(jìn)速度變化,以達(dá)到不同的切割厚度要求。
2、調(diào)整預(yù)壓力旋鈕,可保證產(chǎn)品在切割過(guò)程中始終如一。
3、調(diào)整肉料推桿為步進(jìn)運(yùn)動(dòng),采用單刃切割時(shí)可大限度地減少在切割過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品的擠壓。
4、切割槽一側(cè)采用活動(dòng)側(cè)壓機(jī)構(gòu),方便加料,提高工作效率。
切新疆大盤(pán)雞塊機(jī)特性:
切新疆大盤(pán)雞塊機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成形,形狀規(guī)則,切面光滑,成形率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn) ,操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
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