想具體了解下切薯條機(jī)嗎?下面我們一起了解下切薯條機(jī)的一些常識吧!
1、用途
本機(jī)適用于薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備,也是快餐業(yè)加工薯
條的理想機(jī)械。
2、特點
該自動切條機(jī)/切薯條機(jī)采用旋轉(zhuǎn)撥料盤上的導(dǎo)料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進(jìn)行切削。具有切
面質(zhì)量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加
工機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
3、主要結(jié)構(gòu)
主要有機(jī)架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。
4、工作原理
工作時將薯類物料投入料斗,由旋轉(zhuǎn)撥料盤上的倒料槽引導(dǎo)物料沿殼體壁旋轉(zhuǎn),安裝于殼體壁上的切刀將蔬菜切成
條狀,切好的薯條從出料罩出來。